认清形势  把握机遇  乘势而上

努力把我县建成中国富硒农产品基地县

　桃源县人大常委会副主任、桃源县农业领导小组副组长：李岸初

　　　　　　　
　　一、对我县富硒产品开发工作的基本估价

　　（一）发展态势

　    桃源富硒产业开发工作不仅取得了突破性的进展，而且总体发展趋势愈来愈好，有四个显著标志：

　　1、发展氛围越来越好。“硒是生命的火种”。随着硒知识的传播、硒产品功效的凸显，人们对硒的认识与热爱日益加深，领导重视的程度越来越高，发展的氛围越来越好。我县浯溪河乡华阳村原是个肝癌多发村，其中有2个组肝病患者达30%左右，有好几个先前的富裕户就因治疗肝病被弄得人财两空。通过硒知识的宣传，村民们知道了村里最可怕的病魔横行竟然与缺硒有直接关系。于是，村党支部带领广大村民在自己的“口粮田”与菜园里喷施“富硒增甜素”叶面肥，生产富硒大米、富硒蔬菜、富硒瓜果，自产自销，自给自足，实现了餐桌全盘硒化。三年多来，华阳村不仅送走了肝病多发村的“瘟神”，村民的健康奇迹也不断发生。就连那些受早中期白内障影响、视力模糊的老人，如今眼前也亮堂了。华阳村的“硒”奇事，一传十，十传百……，不仅桃源已家喻户晓，还被中国富硒农产品上海市场调查中心评为《2010年中国富硒农业十大新闻》之一。近期发现，我县杨溪桥乡铁山溪村等长寿村，其地区的土壤和食物中都富含微量元素“硒”。铁山溪“神水”神就神在水中含硒量较高，牯牛山一带的茶叶天然富硒达到0.35mg/kg。硒的神奇使人们对硒产业的开发产生了浓厚的兴趣，硒的重要性现已不言而喻。特别是第三届中国硒资源开发利用研讨大会确定下届会议在科学补硒的桃源召开，更是一石激起千层浪，桃源连续召开了几次县委常委会议与县政府办公会议，成立了由县委副书记郭碧勋任组长、县人大副主任李岸初、副县长张志红、黄新，县政协副主席胡见可、调研员钟吉太任副组长的桃源县富硒产业开发工作领导小组，确立了“双管齐下”的发展方略，即科学补硒与天然硒产品开发并举，努力把桃源建成中国富硒农产品基地县的工作目标。富硒产业赶上了一个火红的年代，迎来了艳阳高照的春天。

　　2、开发领域越来越广。通过长期艰苦地探索和锲而不舍地努力，全县富硒产业攻克了核心技术，由研制富硒增甜素到全面生产技术配套，由小区试验到大面推广，由种植业到养殖业至多品种多规格开发，由“提篮小卖”到“仙女散花”，由零星小块到集中连片，由科技补硒到天然硒的普查与开发利用，由自产自食、自给自足到走出桃源、走向世界，范围越来越广，规模越来越大。全县现已建成富硒农产品生产和加工基地23个，开发富硒特色农产品23类69种，其中上市28个，桃源的富硒香米、多维锌硒米、富硒菜籽油、天然富硒茶油、富硒柑桔、富硒鸡与鸡蛋、富硒蜂蜜蜂胶、富硒仙果面、富硒茶叶茶粉、富硒牛肉、富硒猪肉、富硒葡萄、富硒红薯、富硒山药、富硒擂茶、富硒蒿子粑粑、富硒油葵、富硒蔬菜（萝卜、辣椒、南瓜）等产品还打进了上海、广州、深圳、北京、武汉、成都、乌鲁木齐等大都市，进驻湖南亲硒元全国连锁超市、南宁市硒葆农业科技有限责任公司连锁超市和湖南省新合作商贸股份有限公司网络市场。富硒产业遍地开花、方兴未艾，经营领域持续纵深拓展。

　　3、富硒品牌越来越响。科学发展，赢得国家和社会各界的赞誉。桃源的“富硒柑桔”及其产业化开发纳入了国家星火计划；桃源的“桃仙”牌富硒柑桔、“钱缘”牌富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蜂蜜、富硒茶、富硒虫子桃源鸡等六项富硒农产品与富硒增甜素均获“湖南省全民补硒工程指定产品”；桃源生产的“亲硒元”牌富硒米、多维锌硒米与蜂产品誉为第十四届国际人与动物微量元素大会唯一指定产品，引起与会的30多个国家和200多名科学家的刮目相看。在富硒产业全县现有一个国家驰名商标（古洞春）、3个湖南省著名商标（腾琼、钱缘、世外桃花香）、2家省级龙头企业（腾琼、古洞春）与2个省名牌产品（腾琼、古洞春）、6家市级龙头企业（兴隆米业、泰香粮油、四喜养殖、义哥牛肉、康多利油脂、燕老三腊味），今年有把握评上省著名商标的还有3家（万家油脂、燕老三腊肉、康多利油脂）。桃源的富硒产品与富硒增甜素在世人中矗立起了一个良好的形象。

　　4、产业带动越来越强。在桃源富硒食品产业，出现了群龙起舞的局面。以兴隆米业、泰香米业为龙头，带动桃源北部、中部至东部的稻米产业，富硒水稻发展到4万亩，联结农户3200多户，助农增收上千万元；以万家、金虹、康多利为龙头，带动主产棉区发展富硒双低油菜3万亩，建立富硒油茶基地5万多亩，富硒油葵1800亩，联结农户3000多户，助农增收800多万元；以春源农科开发公司、金橙果业专业合作社、九溪果蔬协会、甘潭碰柑园、湘丰葡萄园为龙头，带动桃花源、马宗岭、剪市、九溪等乡镇发展富硒水果2万多亩，助农增收800多万元；以古洞春、腾琼、乌云界为龙头，带动了桃源特色茶业，富硒茶面积发展到1万多亩，联结农户800多户，助农增收500多万元；以四喜养殖、义哥牛肉、虫草土鸡为龙头，建立起8个富硒畜禽养殖基地，饲养富硒菜牛3000多头、富硒草食猪上万头，富硒虫草土鸡40多万羽，助农增收1000多万元；以天然蜂业为龙头，带动专业养蜂场86家，饲养蜜蜂一万多群，助农增收300多万元；以“谢老头”擂茶为龙头，建立富硒糯米基地500多亩，紫色红薯2500多亩，助农增收上百万元；……一个“市场牵龙头、龙头带农户、农户联基地”的富硒产业链正在逐步形成、日益壮大。

　　（二） 主要经验

　　  桃源富硒产业之所以能在短期内取得如此令人瞩目的成绩，真正起重要作用的主要是以下六个：

　　1、科技是支撑。科技创新是企业发展、经济强盛的不竭动力。我们之所以能在湖南全民补硒工程中赢得发展先机和主动权，是根本的是靠科技力量，靠我们拥有完全自主的知识产权、自主研发的一系列科研成果，是敢为人先创造了桃源全民补硒工程的辉煌。以高级农艺师颜送贵为主的桃源县富硒产品研究所研制的富硒增甜素（锌硒葆）、多维锌硒肥、富硒生物有机肥等，可谓生产富硒农产品的核心技术，属国内首创，居全国领先水平，先后获得4项国家发明专利，一个国家星火计划，赢得了富硒产业开发的主动权。这种硒肥不仅转化快、成本低，而且稳定、均衡、易掌控，想补多少硒就能达到有多少硒的效果，为富硒农产品的标准化生产、规模化发展提供了坚实的技术支撑。

　　2、质量是核心。产品质量是企业的生命。我县的“桃仙”牌富硒柑桔、“钱缘”牌富硒大米、“海螺山”牌富硒鸡蛋、富硒蜂蜜蜂胶、富硒茶等之所以能荣获《湖南省全民补硒工程指定产品》，兴隆米业所产的“亲硒元”牌富硒米、多维锌硒米与湘春景源所产的“亲硒元”牌系列蜂产品能被TEMA14组委会评为国际人与动物微量元素大会指定推介的富硒产品，特别是“湘春景源”能在“2012（北京）中国首届富硒生态产业发展高峰论坛与国际富硒食品推广交易会”上获得“中国十大富硒品牌”，是靠过硬的稳定的产品质量赢得的，没有产品质量这个根本，没有全程溯源的质量管理，没有一丝不苟地向消费者负责的工作态度，“乡巴佬”产品就不可能变为新贵。

　　首先是选择好富硒农产品生产基地。全县富硒产业基本上都是选择的“环境优美、依山傍水、土壤肥沃、排灌自如、远离污染、相对集中、交通便捷”的地方。

　　第二是选择优良品种与无公害的肥料、农药，漆河兴隆米业富硒优质水稻基地曙光示范片选择的就是亩产600多公斤、饭又好吃的农香204与袁式超级稻专用肥。

　　第三是实施标准化生产。全县富硒产业主动投入标准化建设，严格按照国家食品质量安全标准和地方农业标准、技术规范与食品行业市场准入制度执行。迄今，全县100%的富硒农产品加工企业获QS认证与食品卫生许可证，90%的企业已通过国际质量管理体系认证与无公害农产品认证，“腾琼”、“古洞春”两茶业还通过了绿色和有机食品认证。“金虹”与“万家”在革除茶油中苯丙比有害物的科研上实现全省率先突破。

　　第四是实施现代化加工。全县富硒农产品加工业“瞄准一流，追求卓越”，桃源县兴隆米业科技开发有限公司先后投入800多万元对加工生产线进行了技改，实现了生产自动化、产品清洁化、包装无菌化，打造了富硒产业的核心竞争力。

　　第五是严格质检，强化质量溯源管理。全县富硒产业在基地有质量技术指导员，在工厂有质量技术检验员。食品要安全，关键在源头。为此，全县重点抓了从田头到餐桌的质量管理体系建设，建立了以质量溯源管理为主的全程跟踪的质量管理制度。重点建立了田间作业登记台帐。

　　3、创新是灵魂。桃源富硒产业的发展，就得益于崭新的运作模式。创业伊始，我们就倡导实施“开发一个产品、营建一片基地、培植一个龙头、组织一个专业合作社或专业协会、带动一批农户、致富一方经济”的连环马战术，现已组建了稻米、油脂、茶叶、柑桔、禽业等7类农民专业合作社。合作社实行“六统一”，即统一生产计划、统一供应农资、统一质量标准、统一收购价格、统一加工销售、统一技术信息服务。市场营销是“牛鼻子”。通过联合组织，不仅可确保产品质量，更重要的是提高了市场谈判地位，共同抗击市场风浪。湖南新合作富硒水稻专业合作社的迅速发展就得益于此，常德日报就报道了他们“抱团闯市场”的经验，彰显了桃硒人的精、气、神，孕育出甘甜的新生活。

　　4、部门是保驾。县农业局把富硒产品开发列入全年工作目标和干部责任考核指标，一以贯之抓落实，为打造“中国富硒农产品之乡”实施全方位的服务，起到了主管、娘家和坚强后盾的作用；县质检局践行“百千万工程”，急为企业之所急，千方百计破解企业争资争项升级改造之困，为桃硒产业谋发展，深得民心。通过他们的积极争取和省质检局的大力倾斜，将湖南富硒农产品检测中心设在桃源，使食硒人更为放心；县林业局对油茶富硒实施低改政策倾斜，力荐名品精品；县工业局实施项目驱动，为富硒产业的发展给予了最大的支持；县经管局、县财政局、县科技局、县乡镇企业局、县供销合作社为富硒产业的做大做强出谋划策，鼎力相助，切实帮助中小企业解决了发展中的难题。

　　5、领导是关键。2006年12月23日，湖南启动了全民补硒工程。桃源随即把全民补硒工程纳入县委县政府的重要议事日程。在2007年春的县委经济工作大会的筹备会上，县四大家主要领导认真听取了我县参加省全民补硒工程会议的情况汇报，引起领导的重视。县长龚德汉当场表示：“桃源是农业大县，但缺硒资源，而补硒事关‘为耕者谋利、为食者造福’，事关建设全面小康社会，所以不能等闲视之、不能漠然置之、不能泰然处之。我们要拓展思维、敢作敢为、勇于创造、无中生有”。2008年3月26日，县委、县政府专门成立了富硒产品开发领导小组；现任县委书记的龚德汉亲笔题写了“开发绿色富硒产业，打造中国富硒农产品之乡”，并为县富硒办编发的科普读物《硒之宝》作序；2008年5月20日，召开了声势浩大、规格较高的全县富硒产品开发工作会，县委、县人大、县政府、县政协几大家领导都参加了；2009年4月30日，县政府办公室制发了《关于促进富硒产业发展的意见》；县委政府分管领导经常深入基层调研富硒产业工作，为富硒产业开发鼓劲打气、排忧解难。2011年的县委经济工作大会报告中特别强调了富硒产业的开发，把“富硒优质稻产业化建设”作为大力实施项目支撑工程、确保新开发的15个重大项目之一。

　　“好雨知时节，当春乃发生”。2012年2月25日，桃源县十五届人大第五次会议上通过的《桃源县国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》中正式确立“建设中国富硒农产品之乡”。中共桃源县第十一次代表大会提出“桃源要打造中国富硒农产品之乡”。

　　2012年5月22日，县委书记龚德汉主持召开县委常委（扩大）会议研究当前重点工作，富硒产品开发位列其中。会议指出，我县富硒农产品核心技术日趋成熟，富硒产业规模日益扩大，富硒品牌影响日渐增强，相关部门要充分利用品牌优势，加快推进落户我县的湖南省富硒农副产品质量检测中心建设，积极筹办第四届中国硒资源利用研讨大会，搞好硒资源普查，打出“国家天然硒资源地区”的旗号，扩大桃源影响。

　　省、市、县几级老科协、老领导不停地为桃源富硒产业发展摇旗呐喊，给了我们极大的鞭策和鼓舞。

　　6、融合是希望。科技没有国界，融合托起希望。桃源富硒产业的迅速崛起，就得益于社会各界融合谋发展。湖南瑞纳福实业公司董事长喻建辉热情参与富硒产业的发展，主动与桃源搞好优质农产品农超对接；广西南宁市硒葆农业科技有限责任公司总裁廖学刚聚焦桃源得天独厚的优势，拟在在桃源漳江创业园建一个全新的富硒食品产业园；省补硒办杨俊主任还深入华阳村为农民讲课，亲手培育了全国农民自动补硒第一村；湖北恩施市政协副主席向成舟、赵萍亲自率团来我县考察、传经送宝，使我们深受启迪；中国三大硒都的领导专家都倾情桃源，寄予了厚望；上海、广州、北京的几位大客商也对桃源硒产品情有独钟，将我们的富硒产品带进了大都市、推向了海内外。

　　（三）尚存问题

　　回顾我县富硒产业过去的工作，我们更加清醒地认识到发展中的问题。这主要表现在：一是硒与人体健康的知识普及不够，人们对硒的认识存在着差异；二是产业规模不大，富硒农产品在农业总产值中所占的份额还很小；三是富硒生产要素管理滞后，有关技术市场、农资市场、产品市场的管理欠规范；四是富硒产业化程度不高，产业链条不紧，特别是销售渠道不畅，另还有一些发展瓶颈。富硒产业大有工作要做，大有潜力可挖。

　　二、再接再厉，锐意进取，努力把我县建成中国富硒农产品基地县

　　星移斗转，放眼展望，桃源富硒产业站在了新的历史起点上。今后的路如何走？如何在建设幸福桃源中写下壮美篇章？

　　不谋全局者不足以谋一局，不谋万事者不足谋一时。对此，县富硒领导小组研究，必须审大势，抓机遇，增信心，强举措，掀起新一轮富硒产业开发高潮。

　　（一）要清醒地看待当前的发展形势

　　全世界研发硒产业如火如荼，十四届国际硒资源开发利用研讨会就足以证明，每次都是中国、美国、加拿大、英国、德国等30多个国家和200多名科学家参加。我国各地高度重视富硒产业的开发，其速度之快、品种之齐、数量之多、来势之猛都是前所未料的。。

　　在省内来看，新田县追兵来势汹猛。容不得我们畏手畏脚、容不得丝毫怠慢。我们必须要有一个不甘落后的危机感、加快发展的紧迫感、为民造福的责任感，树雄心、立壮志、再动员、再鼓励，再为促进全民补硒事业的跨越发展建功立业。

　　（二）要加快富硒产业开发步伐

　　1、桃源大举开发硒产业的时机成熟

　　硒，是一个神奇而稀有的营养元素。补硒，已逐渐被人们所认识。随着人们生活水平的提高，养生知识和保健意识的增强，富硒农产品越来越受到广大群众的欢迎，形成巨大的市场需求。开发硒产业，桃源得天时、地利、人和，已具备了得天独厚的地理条件，遥遥领先的生产技术。原以为桃源是贫硒县，通过科学家们的实地勘测，在贫硒地区找到了富硒带。赢得了科学补硒的主动权。

　　2、要理智地确立我们的发展方略

　　总的是承载人们期望，即坚持一个宗旨——惠民宗旨；依托一个支撑——科技支撑；搭建一个平台——富硒产业园；打造一个品牌——桃花源大品牌；组建一个舰队——以龙头企业为主力，以合作社为载体的桃源富硒产业航母；全方位、大规模、多形式的发展富硒产业，把桃源建成中国举足轻重的富硒农产品基地县。

　　3、多途并进，切切实实提升桃源富硒产业发展水平

　　①强化质量管理，走品牌化的道路。现代企业的竞争，说到底就是品牌的竞争。品牌有“五要素”，即品质是支撑，文化是内涵，包装是外观，安全是核心，标准是基础，我们要根据这五个要素，从最基础的环节抓起，主攻质量安全，实施标准化、规范化管理，在驰名商标、中国名牌、著名商标、原产地标记，“三品”（无公害食品、绿色食品、有机食品）认证等品牌创建上下功夫、做文章，不断提高桃源富硒农产品的影响力和竞争力。品牌还要营销。全县富硒产业一方面要实现县内资源品牌共享，放开发展，另一方面也要依法加强品种资源和品牌保护。通过品牌的营销和保护，树立品牌形象，发挥品牌效应，提高产业效益。

　　②致力精深加工，走新型工业化道路。对每一个农产品来说，我认为精深加工是永恒的课题。以例如，富硒稻米产业，硒谷加工成硒米，硒糠加工成硒油，米还可加工成富硒植物蛋白，做硒米粉、硒米面、硒米糕，硒油加工后的糠好喂猪，谷壳还可提取化工产品，连稻草都不能浪费，最好喂牛，这样综合开发，循环利用，多层增值。新型工业化是一次革命性的转变。这需要以科技为先导，靠科技来支撑，我们要在科技创新、人才引进等方面下力。加快中国富硒农产品基地县建设，必须走产学研结合的道路。桃源拟与中国科学院地理科学与资源研究所联姻，共同把桃源打造成中国富硒农产品基地县。

　　③主攻市场营销，走多元化道路。市场经济，就必须把市场营销作为牛鼻子来抓。抓营销，首先要有一支走南闯北的营销队伍。我们要重视市场营销策略的研究，建立和发展营销网络，改进营销手段，积极采用专卖、配送、连锁经营、专业团队、网络营销等现代营销模式，实行生产、销售、服务一条龙，努力提高营销水平。桃源县兴隆米业科技开发有限公司在营销上总结了“五句话40个字”，即“区域代理，独家销售；连锁加盟，合作销售；农超对接，定单销售；电子商务，网上销售；设点经营，委托销售”。我认为，这个多元化的营销方式值得大家借鉴。网络销售是一种新型的营销方式，是信息化现代化的营销手段。在这个方面我们要向天然蜂业的老总彭景春学习，推广“湘春景源”牌蜂产品电子商务的经验，努力创造条件，发展网上销售业务。

　　④创新管理体制，走合作化道路。专业合作不单是企业生产经营的一个普通的组织方式问题，而是一个发展方向问题。发展富硒产业，光靠自己建基地不行也不可能，与千家万户的农民打交道，不说风险大，为了资源和原材料，就必须走与专业合作社融合发展之路。是农业产业化龙头企业的要领办专业合作社，吸纳专业合作社入股；不是龙头企业是规模以下企业的，应联合农村专业大户，组建专业合作社，从小起步，向大发展，走集群化发展之路，带动一个地方一个专业的生产发展和水平提升。

　　⑤争取项目倾斜，走规模化道路。这些年来，国家、省、市出台了许多扶持“三农”、助农增收的优惠政策，重点在项目支持。争项争资不仅仅是争取财政支持，还应包括争取信贷支持、社会支持，重点还在招商引资，精心包装项目，优选对路项目，打造魅力项目。依靠内力，借助外力，集中精力，做大做强产业规模。

　　⑥坚持艰苦创业，走自力更生之路。在桃源富硒产业，群星荟萃，与会者都是杰出代表、精英阶层。站在发展的新高度，我们必须要有一个远大的志向和追求，成为一个优秀的企业家，我认为既要有过苦日子的思想，更要有干大事业的志向。如果这两个品质都具备了，就一定会大有作为。我觉得桃源人虽具有“脚踏实地”与“敢为人先”的优良品质，但也普遍存在“小富即安，不思进取”的思想，认为日子过得滋润了，赚了几百万、上千万就够了。而浙江人就不一样了，特别是以温州人为甚，他们就是“白天当老板，晚上睡地板”，这种精神在浙江普遍存在。作为现代企业家，一定要向浙江人学习，学习他们那种勇于开拓、永不言败、永不停止的创业精神。我们还应该清楚，企业的成效主要是靠自己，路在自己脚下，功夫在自己手上；成功只有靠自己去打拼，决不能希望于别人把天下送给你。我们要靠自己诚实地劳动，靠苦练内功，靠“稳打稳地抓发展、硬打硬地抓管理，实打实地上效益”，一步一个脚印地向上攀登。只有这样，才能克难奋进、做大做强，永立不败之地。

　　4、抓紧抓好第四届中国硒资源开发利用研讨大会的筹备工作。

　　在这里提一下这个事情只是安民告示。具体工作是“六个一”，即一个现场（生产经营现场）、一本画册、一块光碟、一台晚会、一套标准、一个文集。

　　本年内主要是作好以下五个方面的工作：

　　一是舆论造势，重在宣传硒与人体健康的知识。

　　二是搞好硒资源调查资料整理，拿出调查成果。

　　三是推进富硒农产品标准化建设。

　　四是加速省富硒农产品检验中心落成。

　　为确保第四届中国硒资源开发利用研讨大会成功召开，还要组织专班子、制定实施方案和倒计时日程表，培训接待队伍，建立筹办督导奖评制度。

　　同志们：富硒产业是前所未有的崭新事业（朝阳产业），是利农惠民的幸福事业，是造福人类的伟大事业。实现富硒产业又好又快地发展，最根本的就是深入贯彻落实科学发展观，把全民补硒的精神与桃源的实际相结合，创造性地开展工作。我们要倍加珍惜千载难逢的发展机遇，倍加珍惜来之不易的科研成果，倍加珍惜和谐奋进的良好局面，勤勉奋进，开拓创新，追求卓越，敢为人先，努力建设好中国富硒农产品基地县。