2012年，桃源县富硒产品研究所与桃花源果联合作开展硒锶米的研究，试验在青林乡观山岭村3组王友元的责任田中进行，试验设特别研制的专利产品-硒锶肥常用量（400倍硒锶肥）、二倍量（200倍硒锶肥）、对照3个处理二次重复,以不处理为对照。小区面积67㎡，随机区组排列。供试品种浙辐8号，2012年6月20日乳熟期(低头散籽)时喷施硒锶肥1次，7月4日测产验收。其产品硒锶米硒经桃源县质量监督检验所检测：常用量1.963mg/kg,二倍量 3.053mg/kg ；对照0.119mg/kg，硒增加了15-25倍；锶经湖南省食品测试分析中心检测：常用量0.323mg/kg,二倍量 0.445mg/kg,锶比对照0.147mg/kg增加1-2倍。

        锶是否是人体必需微量元素尚无定论,但锶是人体优越微量元素谱的重要元素之一,锶在粮食方面国家也没有出台富锶的标准.只有《中国饮用矿泉水标准》GB8537-87中规定了锶的含量为0.2-0.5mg/L，限量标准5mg/L。市面上“碧泉硒锶王”米含硒锶含量为0.3 mg/kg，花寨有机硒锶小米含硒0.008 mg/kg含锶1.38mg/kg，我们的硒锶米含硒3.053mg/kg,含锶0.445mg/kg。比照硒锶含量达到了富硒、富锶的水平，表明硒锶米研发成功，这在湖南省还是首例硒锶米的成功研究。

　    硒锶米的生产是依据植物生理生化和作物营养原理，利用水稻作物作无污染天然的生化反应器。在水稻生长过程中施用特别研制的，专利技术产品—硒锶肥，将无机硒、锶元素导入水稻植物体内，通过水稻自身的生命运动，将无机硒、锶元素转化为有机营养元素,富集在籽实中，使其大米中硒、锶含量适度增加，达到硒锶食品硒的标准而又不超过《食品中污染物限量》锶的限量标准
　
　　锶是骨络、牙齿的主要成份，人体的所有组织中都有锶。有保护牙膜、兴奋神经、预防高血压、预防心脏病、抑制尿结石形成、促进骨折愈合的作用，缺锶时会导致骨质疏松症、龋齿、白发、心血管等疾病发生；硒是人体必须的微量元素。它具有抗氧化抗衰老，保护和修复细胞，提高红细胞的携氧能力，提高人体免疫力，解除重金属的毒害、预防癌变等六大神奇功能，硒锶米兼有硒锶营养的双重功效。硒锶米是心血管病人、老年人、亚健康人群的保健食品。