科技引领 稻花飘香

——桃源富硒优质稻米生产加工基地科普工作纪事

      桃源富硒优质稻米生产加工基地位于县城北部的漆河镇，建有富硒优质稻米生产基地7000亩 ，拥有国内最先进的年产4万多吨的全自动大米加工生产线。近几年来，基地全面落实科学发展观，重科技、抓创新、广普及，将产品研发、成果推广、举技术培训、整合资源及推动科普工作社会化有机结合，闯出了一条“基地+合作社+公司+农户”的科学发展道路。多次受到国家农业部、湖南省农业厅和常德市委、市政府领导的视察和袁隆平院士等国内外水稻专家的指导，并获得“先进科普示范基地” 、“湖南省富硒优质稻米生产加工基地”称号。

      一、抓引进、强科技，促进农业产业化。桃源富硒优质稻米生产加工基地自建立之日起就把引进、推广、普及科学技术摆在首位，按照现代农业的发展方向，把生态农业、效益农业、绿色环保紧密结合在一起，引进、示范农业高效经济产业。积极寻求技术支撑，基地以“农业科技创新支撑现代农业发展”为指南，先后与桃源县富硒产品研究所、长沙隆农农业科技开发有限公司、湖南省瑞纳福实业有限公司等建立了紧密联系，与长沙学院签订了产、学、研技术开发合同。加强科普人才队伍建设，建立了科普惠农服务站3个，聘请8名农业专家为基地技术顾问团队。加强成果转化，近年来引种、示范高产品种近20个，推广丰两优1号、农湘优204、黄华粘等优质新品种8个，推广、应用富硒优质稻综合栽培、优质稻保优高产栽培、超级稻“三定”栽培、测土配方施肥、农作物病虫害绿色防控等水稻生产技术8项，让科技变成了农民群众看得见、摸得着、学得会、有效益的生产力，有力地促进了农业产业的发展。

      二、攻难关、创品牌，做强富硒稻米产业。做强产业，在激烈的竞争中立于不败之地,品牌显得尤其重要。为了更大化的发挥品牌的经济效力，基地制定了“科技引领、品牌带动、产品增值、农户增收、企业增效”的发展规划,建立了集科研、生产、加工、销售一条龙服务模式，着力打造常德市富硒优质稻米品牌。硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，被誉为“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”，为将无机硒转化为有机硒，基地与桃源县富硒产品研究所合作，攻关克难，运用现代生物工程技术，采用良种+良肥+标准化的办法，按照绿色、有机食品的生产技术要求实施科学化栽培、规范化管理，全方位、全过程的质量控制，将水稻生产完全置于富硒有机生态农业条件下生产，成功开发出含多维富硒锌等10多种人体必需微量元素的优质稻米，经农业部农产品质量监督检验测试中心、湖南省农产品质量检验检测中心检验，硒含量稳定在0.25mg/kg-0.3mg/kg之间，为普通大米的6-8倍，首开湖南之先河。世界杂交水稻之父袁隆平院士看到“钱缘”富硒大米后连说：“我喜欢、我赞成、我支持”。围绕着富硒稻米产业发展，基地先后完成了科研项目和攻关课题3项，获得专利6项，开发出了富硒香米、多维锌硒米与高必需氨基酸米等系列产品。强化质量管理，通过了国家质量安全QS生产许可认证与ISO9001:2000质量管理体系认证，建立并实施了“质量溯源管理”。为扩大影响，实现农超对接，适应大、中城市的准入制度，基地利用漆河镇在明朝就有“贡米之乡”之称的美誉，沿用百年老商号“钱缘”作为基地品牌，在工商注册了商标。六年艰辛耕耘，“钱缘”商标获《湖南省著名商标》，“钱缘”系列大米成为《常德市名牌产品》。2008年7月“钱缘牌”富硒香米获“湖南省全民补硒工程指定产品”。2011年9月，富硒香米成为第十四届国际微量元素大会唯一指定产品，引起加拿大、美国、英国、德国等30多个国家参会的200多名科学家的关注。2013年10月“钱缘”牌富硒香米、多维锌硒米与高必需氨基酸米获得“第四届中国硒资源开发利用协作会议推荐补硒产品”称号。

      三、提素质、强技能，普及农业科学技术知识“一花独放不是春，万紫千红春满园”。基地在做好自己工作的同时，积极致力于富硒水稻的科技推广工作。加强科普设施建设，基地建立了科普培训室200平方米，配置了电脑、音响播放设备及投影仪等。建立了科普图书室和6个科普宣传栏（牌）。大力开展科技培训，以科普惠农服务站为依托，采取短期一技一训与中、长期培训相结合，课堂教学与现场实习相结合的方法开展培训、讲座。近年来共举办培训19次，培训稻农3000多人次，印发相关技术资料42000余份。通过培训不少人已走上了专业化种粮致富的道路。加强跟踪技术指导，建立了以8名技术专家领衔、25名基地科教骨干、科普志愿者为中坚的科普服务体系，从产地环境条件选择到育秧、投肥、培管、农药选用等全方位为种植户提供产前、产中技术培训、技术服务，有效地解决了普通农户在种植生产过程中的各类技术问题，形成了长效服务机制。搭建大学生实训基地。2013年与长沙学院对接，接受30多名实习大学生长期代培代教，成为农大基础研究和培养大学生的良好实践基地。

      四、架桥梁、扩规模，带领农民共同致富。桃源虽是全国粮食生产先进县，但长期以来，稻农只种自己的责任田，产品没特色，往往增产不增收，富硒优质稻米的诞生，成功弥补了这方面的不足。为了加快富硒优质水稻的发展，带领更多的农民共同致富奔小康，2008年，基地发起，由桃源县兴隆米业科技开发有限公司为主，联结基地内17个种粮大户，本着“民办、民管、民受益”的原则，成立了湖南省新合作富硒水稻专业合作社，实行“六个统一”（统一生产计划、统一供应农资、统一技术服务，统一质量标准、统一收购价格、统一加工销售）、“二次返利”，全力做强做大富硒优质稻米，架通了基地与农民、农民与市场的桥梁。由于稻农有了自己的品牌，再按照富硒优质稻无公害生产技术要求进行生产，插“无本田”，担“零风险”，亩平可增收380多元，惠及了千家万户。影响波及到县内周边12个乡镇及本省石门、长沙和广西南宁等地，要求入社的农民络绎不绝。合作社现有社员1118个，联结农户3000多户。2013年，建优质高产水稻基地3万亩，其中建富硒香米与多维锌硒米、高必需氨基酸米基地1万亩。尽管米市受“米”风波影响后不振，但桃源富硒优质稻米生产加工基地的“钱缘”牌富硒大米却一路高歌，销售额较 增加30%，不仅畅销本省常德、益阳、长沙、湘潭、株洲、娄底、怀化、湘西、张家界等地州市，还走俏上海、广州、成都、北京、长沙等大都市，且供不应求，正焕发着无穷的魅力。愿桃源富硒优质稻米生产加工基地的稻花，借助科技的翅膀飘香九洲大地。