发布时间:2015-10-15 23:21:40访问次数:信息来源:桃源县政府网
燕老三牌富硒腊肉系列产品被推荐为补硒产品
“燕老三食品好吃,有特色。”这是湖南省原省委书记周强对湖南燕老三食品公司产品的赞誉。燕老三牌富硒腊肉系列产品也被推荐为补硒产品。
湖南燕老三食品有限公司创建于1993年,通过多年的打拼,企业现已成为湖南湘味肉制品行业的后起之秀,产品不仅在湘、黔、鄂、粤的多次农产品展销会上屡获金奖,还连续5年获得省、市、县“消费者信得过单位”,成为“常德名牌产品”,企业现是“常德市农业产业化市级龙头企业”,“燕老三”商标评为“湖南省著名商标”。
燕老三公司始终不渝地坚守“惠农利民”的宗旨,采取“龙头企业+基地+农户”的经营方式,利用桃花源、乌云界及其周边的地方农家畜禽和深山老林三级野生动物资源,按照正宗民间传统工艺,并结合现代科技,精益求精加工生产,从饲养到餐桌实行全程监控,从原材料进厂到产成品出厂全都是在全封闭冷链下进行,强力推进矩阵式管理和HACCP卫生管理体系,使企业成为桃花源第一个QS质量认证与ISO9001国际质量管理体系认证的食品加工企业。企业产品分六大类、150余种,主产品有腊猪肉、腊羊肉、腊狗肉、腊野猪野兔、腊麂子、腊豆腐、桃花溪小鱼,以及竹笋、蕨菜等野生有机蔬菜。产品在生产过程中均通过紫外线灭菌,不含任何色素和防腐剂,是真正农家风味的绿色食品。燕老三的产品已入驻中南地区和沿海的13个大中城市与数百家城市边缘的农家乐餐馆,并建起50多家连锁专卖店和直销店,建有涵盖湘西北及周边地市的山乡养殖基地网络群。
燕老三(左)介绍产品
“我们公司将不断扩大企业规模,致力食品安全链和产业价值链的打造,以带动上千农户发展特色养殖业与高山蔬菜种植业,引领桃花源特色食品朝着标准化、品牌化、规模化、集群化的方向发展,创造更加幸福美好的明天。”湖南燕老三食品有限公司总经理燕老三对企业的未来信心满怀。