“多功能营养米”是转化《一种多功能微量元素叶面肥及其制备方法和应用》发明专利成果，研制成功的多功能贵西牌叶面肥，而生产的新功能大米。依据植物生理生化反应和作物营养原理，将有机、无机营养元素转化为生物有机营养元素的特性，喷施在水稻的叶面上，将硒、铬、锌、铁、钼、锶、锗、钛等营养素导入水稻体内，富集在籽实中，使可食用的大米中富含多种矿物质营养元素，达到国家的食品标准的纯天然多功能营养米。

       2017年以来，在中科院亚热带所印遇龙院士、国际硒研究学会秘书长尹雪斌博士、湖南省农产品测试分析中心肖柯研究员的指导下，在桃源县兴隆米业科技开发有限公司、湖南省久丰农业科技有限公司的支持下，开始研究多功能营养米。2019年6月，完成多功能型贵西牌叶面肥的研制，2019年6月，由桃源县漆河农科站唐玉梅、常德久丰农业宁少军主持试验。   

       2019年6月15日，早稻进入破口期喷施第一次叶面肥，2019年6月23日喷施第二次叶面肥，每次每亩用2包，兑30kg水，均匀喷布在叶面和稻穗上。2019年7月14日抽样，2016年8月10日碾米送湖南省食品测试分析中心检测。

       2019年9月多功能营养米的功能营养素经湖南省食品测试分析中心检测，达到了预期的效果，其中硒3.51 mg/kg，达到富硒标准、钼1.01 mg/kg，铬1.14 mg/kg达到国家有关部门推荐量的上限值；锌18.8 mg/kg、铁13.2 mg/kg、锶0.124 mg/kg、锗0.032mg/kg、钛等有益元素含量较高，常量元素钙、镁、硫、硅也有一定的含量。根据国家有关规定，凡具有三个功能以上可声称多功能，据此，这个大米可称为多功能营养米。标志着多功能营养米在桃源研究成功。